PRIMI

Fettuccine ai funghi porcini*

Fettuccine al ragù

Pappardelle al sugo di lepre

Cannelloni

Lasagne

Ravioli ricotta e spinaci

Panzerotti ai funghi porcini*

Strozzapreti pachino, funghi porcini* e tartufo

Carbonara

Amatriciana

Penne all’arrabbiata

Misto di primi

Mezzo primo

SECONDI

Bistecca di manzo

Scottona

Entrecote argentina

Fiorentina

Lombata di vitella

Abbacchio alla scottadito
rosmarino, aceto balsamico

Arrosto misto
rosmarino, aceto balsamico

Braciola di maiale

Salsicce di maiale

Scaloppine alla romana

Scaloppine ai funghi porcini*

Scaloppine al limone

Scaloppine al vino

Scaloppine al marsala

Straccetti rucola e pachino

Straccetti ai funghi porcini*

Straccetti al radicchio

Galletto alla brace

Fesa di pollo

Tagliata
sale grosso, funghi porcini, aceto balsamico, rosmarino, rucola e pachino, lardo di colonnata, lardo e tartufo

CONTORNI

Broccoletti

Cicoria

Fagiolini

Funghi porcini grigliati

Radicchio trevigiano

Verdure miste grigliate

Verdure miste con funghi porcini

Carciofo alla romana

Asparagi all’agro

Insalata mista

CROSTINI

Bruschette miste

Crostino con alici

Crostino con prosciutto

Crostino con funghi

FRITTI

Supplì

Fiori di zucca*

Patatine fritte*

Olive ascolane

Crocchette di patate

Misto di fritti
supplì, olive ascolane, fiore di zucca, crocchetta di patate

ROSSE

Marinara
pomodoro, aglio, origano

Margherita
pomodoro, mozzarella

Napoli
pomodoro, mozzarella, alici

Funghi
pomodoro, mozzarella, champignon

Bufala
pomodoro, mozzarella di bufala

Prosciutto
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Diavola
pomodoro, mozzarella,salame piccante

Capricciosa
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

BIANCHE

Focaccia
olio e rosmarino

Porcini
mozzarella, funghi porcini

Patate
mozzarella, patate

4 Formaggi
mozzarella, formaggi misti

Salsiccia
mozzarella salsicia

Fiori e alici
mozzarella, fiori di zucca e alici

Vegetariana
mozzarella, zucchine, melanzane, cicoria

Salmone
mozzarella, salmone

Bresaola e rughetta

SPECIALI

Carbonara

Amatriciana

Cacio e pepe

Gorgonzola pere e radicchio

Gricia

Sora Rosa
Base margherita funghi porcini e uova Bismark

DOLCI

Tiramisù

Profitterole

Crema Catalana

Panna cotta

Torta della Nonna

GELATI

Antica Gelateria del Corso

Tartufo Nero

Tartufo Bianco

Cocco

Al Limone

Coppe Disney crema e cioccolato

FRUTTA

Frutta fresca

Ananas

Fragole con panna, con limone

ROSSI

Rosso di Montalcino Banfi – Sangiovese

Ripasso Sartori

Amarone della Valpolicella Sartori

S. Agostino Firriato – 50% Syrah 50% Nero d’Avola

Chiaramonte Firriato – Nero d’Avola

La Mora Cecchi – Morellino di Scansano

Shiraz Casale del Giglio

Petit Verdot Casale del Giglio

Nasyr Tenuta le Quinte – Syrah

Primula Lucis Tenuta le Quinte – Cesanese

Nipozzano Frescobaldi – Chianti

BIANCHI

Santa Cristina Antinori

Falanghina Mastroberardino

Greco di Tufo Mastroberardino

Satrico Casale del Giglio

Chardonnay Casale del Giglio

Virtù Romane Tenuta le Quinte

Trecciole Tenuta le Quinte

Pinot Grigio S. Margherita

Verdicchio Fazi Battaglia

Gewürztraminer